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在重庆,和火锅最配的竟然是……

发布日期:2018-06-21 浏览量:481次

知乎上有个高赞的问题,重庆人经常吃辣,会长痔疮吗?


这个问题问得相当犀利,不少重庆人看完不禁屁股一疼。


但下面这个网友的回答也可以说是很精辟了。



不过作为土著重庆人,表示对这个回答不服,因为长痔疮什么的,是不存在的。


重庆人吃辣,是娘胎里面带来的本领,作为钻石段位的代表—火锅,可以说一年四季都是重庆人的心头好。


最重要的是火锅赋予重庆人的平等关系,一点儿都不偏心。


不管你是贩夫走卒,还是白领精英,街边一坐,捞起袖子,举起酒杯,都是江湖儿女。



火锅作为重庆独特的名片,分布于重庆的大街小巷,甚至一条街上全是火锅,街边、坝坝,座无虚席,排队的都要等到108号,场面犹如排山倒海般壮观。

所以,经常有外地人说,重庆人创业首选开火锅店。

其实不然,现在市场环境的竞争激烈中,火锅投资居高不下,也带来一个问题—投资成本高。

一个人流量集中的商业地段,租金上万,火锅这种成熟的品类,如果不是老字号,没有品牌认知度,很难打开口碑市场,在媒体宣传这一块也要砸下不少资金,还不能保证回本。

所以,不要认为重庆人创业简单。

重庆虽不比北上广,但生活压力也压弯了不少人的脊梁,毕竟打工赚钱永远赶不上房价的速度。

现代人都活在焦虑之中,钱存在银行里面以肉眼可见的速度贬值,但盲目投资,又怕千金散去不复来。


火锅加盟选过江龙

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